《农产品加工》杂志

期刊级别:省级期刊

投稿方式:Email投稿,官网投稿

主管单位:山西省农业机械发展中心

主办单位:山西现代农业工程出版传媒中心

国内刊号:14-1310/S

国际刊号:1671-9646

基本信息

主管:山西省农业机械发展中心

主办:山西现代农业工程出版传媒中心

出版地区:山西省太原市

发行周期:月刊

创刊时间:2002

邮发代号:22-19

出版信息

主管:山西省农业机械发展中心

📚版面字符: 5000以上

📑页数: 农业科技页

🔍查重要求: 农业基础科学

👉审稿周期:15天左右

学术目录:

收录:知网,万方,维普

发文刊期:轻工业手工业

📌类别:农业

每期发文量:农产品加工篇

审稿难度:

下载中心

    发文量:1745 篇 下载次数:333381次 被引次数:5854次

期刊简介

《农产品加工》(月刊)创刊于2002年,由山西省农机化研究院、山西省农产品加工装备技术管理站、山西省农业产业化协会主办。是由农业部农产品加工局重点支持的中国农产品加工业专业媒体。 《农产品加工》是由农业部农产品加工局支持的中国农产品加工业主流媒体,是国内惟一的专业服务于农产品加工业的综合性期刊,也是中国科技核心期刊。它以介绍有关农产品加工业的新政策、新经验、新工艺、新技术、新装备为主要内容,全范围服务于农产品加工业。 《农产品加工•学刊》与中国技术市场协会、中国农学会农产品贮藏加工分会、中国农业工程学会农产品加工贮藏分会、中国机械工程学会包装与食品工程分会、中国农业机械学会农副产品加工机械分会合办,特聘中国工程院院士、中国农业专家咨询团主任卢良恕等资深学者专家为顾问,并由全国各农业院校和农产品相关研究院所学科带头人和专家组成编委会,指导和支持办...[查看详情]

期刊栏目

试验研究工艺探讨分析测试专题综述技术装备应用推广学科创新互动平台

杂志近十年关键词:

收稿方向

期刊收录

知网收录(中)维普收录(中)万方收录(中)国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏中国优秀期刊遴选数据库中国期刊全文数据库(CJFD)中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊RCCSE学术期刊

期刊点评

本刊为:CACJ-核心(武大版应用核心2023版), RCCSE(中文核心A-)(2023第七版), 维普收录, 万方收录, 知网收录

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投稿须知

1、《农产品加工》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠,文责自负(严禁抄袭),文字要精炼。

2、姓名在文题下按序排列,排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚,多作者稿署名时须征得其他作者同意,排好先后次序,接录稿通知后不再改动。

3、《农产品加工》文章要求在2000-2400字符,格式一般要包括:题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。

4、《农产品加工》文章中的图表应具有典型性,尽量少而精,表格使用三线表;图要使用黑线图,绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀;计量单位请以近期国务院颁布...[查看详情]

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